O diretor da Vigilância Sanitária de Petrolina, Marcelo Gama, afirmou durante entrevista ao Programa Edenevaldo Alves na Petrolina FM na manhã desta quarta-feira (28), que a ouvidoria do setor recebe em média 15 denúncias por dia e que os casos mais graves, classificados como urgente, são atendidos de imediato por conta do grau de risco.
“A depender do grau de risco da denúncia, de imediato a gente envia a equipe, independente do dia da semana. Nós temos fiscalização todos os dias da semana, de segunda a sexta. E quarta e quinta a gente tem fiscalização à noite em estabelecimento que só funcionam a noite”, salientou.
Questionado sobre os barraqueiros ao lado do Cemitério central de Petrolina, Marcelo disse que o alimento não é manuseado, ou seja, feito no local – entretanto não é viável que se comercialize o produto por conta da insegurança alimentar. “O que a gente tem buscado é que a gente possa tirar aquele pessoal e realocar para um lugar adequado”, assegurou.
