A empresa Quy Sorwetto está comemorando 30 anos de existência em Petrolina (PE). Hoje, a marca de sorvetes está presente em sete estados do Nordeste. Além de contar com uma logística de frota 100% própria, 11 Centros de Distribuição e a ajuda de mais de 750 colaboradores.
O fundador da Quy Sorwetto, Adolar Koehler contou como foi o início desse sonho. “Nós chegamos em 1993 em Petrolina, eu e minha esposa Elisabete. Começamos muito pequenos, lembro até hoje que o primeiro salãozinho que tínhamos alugado onde a gente começou foi na Vila Mocó. Chegamos com poucas máquinas, apenas uma de fazer picolé e uma de fazer sorvete, mas de lá para cá foi crescendo cada vez mais, colocamos carrinho de picolé na rua para vender de casa em casa e comércio”.
Equipamentos melhores para produção de sorvetes foram adquiridos entre 1994 e 1995. Na época, os carrinhos de picolé também aumentaram e chegaram a 50 circulando nas ruas de Petrolina, Juazeiro, Santa Maria da Boa Vista, Paulo Afonso e Curaçá.
“Viemos de uma região muito pobre do Rio Grande do Sul e tinha que dar certo aqui no Nordeste não podia voltar mais pra trás. Eu e minha esposa trabalhávamos dia e noite, pensando juntos e fabricando os sorvetes. Em 1996 fomos para nossa estrutura própria no Gercino Coelho e foi crescendo e investindo tudo que ganhávamos”, disse Adolar.
Há cerca de 20 anos, o negócio se expandiu e freezers da Quy Sorwetto chegaram às padarias, mercados e postos de combustíveis, além da aquisição de um caminhão para entrega de mercadorias. Em 2007, outro grande passo foi dado, e a fábrica foi instalada no Distrito Industrial com o primeiro galpão de produção em uma área de 56 mil/m².
“Até hoje me pergunto e converso com minha esposa pois não consigo acreditar em tudo isso, mas com sentimento de orgulho do nosso trabalho, da nossa insistência. Além de tanta gente boa trabalhando ao nosso lado e com o pessoal de Petrolina que nos abraçou. Fico grato até hoje a Petrolina por todo carinho que fomos acolhidos quando chegamos, o pessoal sempre apostando na gente. Não tem coisa mais gratificante do que chegar na empresa, passar por todos os setores, ver nossos colaboradores e receber o carinho de todos, nos enchemos de energia. Nós estamos prontos para ir muito mais longe”, comemorou Adolar.
