O Colegiado de Economia da Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina (Facape) divulgou mais um Índice da Cesta Básica (ICB) de alimentação. A pesquisa é referente ao mês de agosto e, assim como julho, apontou deflação nas duas cidades: de 1% em Juazeiro e de 1,32% em Petrolina.
De acordo com as informações do boletim, um grande número de alimentos apresentou redução de preços no mês de agosto, como tomate, arroz, feijão carioca e banana. A deflação não foi maior, segundo a pesquisa, devido à alta da carne, do leite e do pão francês.
O preço do pão continua elevado por causa de sua principal matéria-prima, o trigo, que está sendo importada. No caso do leite, o período normal de entressafra termina em julho, mas no mês de agosto, os níveis de ofertas ainda não foram suficientes para reduzir o preço.
Já a carne bovina está há vários meses em alta devido as crescentes exportações que levaram o produto a uma menor disponibilidade no mercado interno, aumentando o preço dentro do país.
O melhor ainda é pesquisar
Atualmente, o custo da cesta básica na cidade baiana é de R$ 256,19 e em Petrolina de R$ 270,85, uma diferença de R$ 14,66 entre as duas cidades. Para economizar, o professor que coordena a pesquisa na Facape, Dr. João Ricardo Lima, sugere que os consumidores se mantenham atentos aos preços, busquem as melhores ofertas e promoções e realizem pesquisas nos mercados.
Para quem deseja mais informações, o ICB está disponível na página eletrônica da Facape (www.facape.br), no link específico do projeto.